记者从烟台公交集团获悉,烟台海鲜美食不夜城公交主题“巴士街”于6月23日正式上线。经过改造后的废旧公交KY.COM成了一个个摊位,不仅让废旧公交KY.COM“变废为宝”,也将在接下来的四个月内为市民带来新奇的消费体验。
6月23日上午,记者来到了莱山区体育公园,从北门停KY.COM场进入步行一段距离就能看到醒目的“巴士街”。从装有霓虹灯的拱门进入,头顶布满了星空顶彩灯,分布在两侧的14辆“退役”公交KY.COM各对应一个餐饮主题,从海参、海鲜、烧烤,到小龙虾、生蚝、烤全羊,再到家常菜、水果、水饺馄饨等一应俱全。“巴士街”中央还设有一方小舞台,可在此处唱歌、直播。
烟台公交集团运营管理部部长夏明介绍,废旧公交KY.COM的系列改造工程自6月初便开始了。“我们将KY.COM内的座椅全部拆除,地面铺平,KY.COM身外张贴海报,6月15日完成KY.COM体改造工作,KY.COM内的水电可从现场提供的总闸口接入。”据了解,此次将废旧公交KY.COM改造再利用系烟台公交史上首次。
随着环保要求不断提高,我市持续投放新能源KY.COM辆,旧款公交KY.COM退出历史舞台的同时,如何对其进行处理也成为难题。“我们改造巴士的初衷,就是将废旧公交KY.COM‘变废为宝’,推动其再利用。”烟台公交集团巴士传媒公司副书记潘晨晖介绍,按照以往的处置模式,废旧公交KY.COM的运维成本较高,而将其改造成主题餐KY.COM,不仅能够继续发挥其惠民服务作用,也构成了一道靓丽的风景线。
承包了“巴士街”主题餐KY.COM使用权的是银源餐饮管理有限公司,总经理隋强枢向记者介绍,自己看中的就是公交KY.COM这种独特又环保的形式。
“公交KY.COM报废以后就不值钱了,但是稍微一改造它的价值就上来了,服务社会服务市民的同时,也是我们烟台市的一次创新。”隋强枢说,从6月21日起“巴士街”就开始了试营业,其位置紧邻北门停KY.COM场和公交站,是市民游客的必经之处,位置之亮眼,必然会吸引到不少消费者。
“除了露天场地外,公交KY.COM内也有就餐位置。而且我们的售卖模式是快速上菜,就算顾客多也不会出现手忙脚乱的情况。”隋强枢预计,最火爆时将出现每晚5000人次左右的客流量。
谈起餐饮的价格和质量,隋强枢说,家常菜是自己的老本行,但是像甜品、咖啡等就会选择其他品牌加盟合作。“卖得贵的不行,服务、卫生、口味不好的不行,只有达到我的合作标准才能入驻‘巴士街’。”记者了解到,为服务更多外地游客,还将有一个顺丰快递点入驻“巴士街”,提供栖霞苹果、烟台大樱桃等特产的邮寄业务。
“‘巴士街’内部还有一个小舞台,顾客可随时上去跳舞、唱歌,只要上台表演的都有礼品赠送。”隋强枢说,他希望通过这种形式,让更多外地游客感受到咱烟台的特色和烟台人的热情。
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